Il CASEIFICIO GIOVANNI INVERNIZZI srl nasce da una lunga tradizione familiare e precisamente da un negozio di raccolta latte e vendita di prodotti caseari gestito circa cinquant’anni fa dalla Sig.ra Teresa, i cui figli, successivamente, hanno iniziato anche l’attività di caseificio.

Inizialmente partita come società di fatto, si è poi trasformata in società in nome collettivo e, nel 1993, in srl, mantenendo invariati l’oggetto sociale e la compagine sociale.

Il CASEIFICIO GIOVANNI INVERNIZZI srl, come produttore di formaggi D.O.P., è associato a diversi Consorzi di Tutela :
- Consorzio per la tutela del Formaggio Grana Padano BG507
- Consorzio per la tutela del Formaggio Taleggio 47
- Consorzio per la tutela del Quartirolo Lombardo 15
- Consorzio per la tutela del Formaggio Gorgonzola 85.

Il numero di associazione identifica il produttore ed è riportato sulla crosta dei relativi formaggi.

I nostri principali clienti sono gli stagionatori, gli operatori dei settori della ristorazione e del commercio ambulante.

• Vendita diretta al dettaglio nel nostro spaccio aziendale negli orari sotto indicati

• Fornitura di prodotti freschi da stagionare a grossisti/stagionatori.

• Consegna tramite nostro automezzo refrigerato o vettore privato, a ristoranti, bar, pizzerie e panetterie.

• Confezionamento cesti nel periodo natalizio